Население Ялтинского уезда

Население уезда по переписи 1897г. равнялось 73260 душ обоего пола, в том числе 41389 мужчин и 31871 женщин. Плотность населения по отношению к 1 кв. версте выражалась в 50 человек. Из отдельных народностей в уезде преобладают татары, дающие 58.7% общего числа жителей; за ними следуют русские – 30.2%, причем 27.1% дает великоросы, 2.8% - малоросы; 0.3% - белорусы; из остальных народностей греки составляют 5.4%; турки – 1.5%; евреи – 1.3%. грамотные по отношению к остальному населению дают 29.5%. По сословной группировке преобладающую  группу дают крестьяне – 78.8%. Число сельских поселений в уезде равняется 296 и на каждое селение приходится 196 жителей. Из общего количества земли, определяемого в 151594 дес., по данным 1905г. 44.7% состояло в частной собственности, 33.4% составляли крестьянские надельные земли и 21.9% принадлежало государству, уделам и учреждениям. Средний размер частного землевладения определялся в 180.5 дес. для дворян, в 50 десятин для купцов и потомственных граждан и в 2.6 дес. для крестьян. Чрезвычайно благоприятные климатические условия дают возможность населению сосредоточивать всю свою хозяйственную деятельность на культуре более ценных растений, тогда как зерновая культура имеет здесь ничтожное распространение, занимая всего около 10 тыс. десятин (9% все площади), и столько же приблизительно состоит под сенокосами; наибольшее значение земледелие играет в волостях Байдарской и Богатырской. Немаловажное значение для уезда имеет также эксплуатация лесных богатств. Общее пространство облагаемых виноградников земская регистрация определяет в 2192.5 десятин; из этого числа 1390 дес. находилось в частном владении, 600 дес. принадлежало крестьянским обществам и отдельным поселянам, 198.5 дес. составляли собственность уделов и 4 дес. принадлежали вакуфам. Средняя урожайность виноградников, не считая выделяющихся по своей высоте урожайности виноградников удельного  ведомства, равнялась 155 пудов винограда с десятины. Площадь под более крупными и потому поддающимися учету садами, по данным той же регистрации, равнялась 1100 дес.; если же принять во внимание значительное количество мелких садов, а также разбросанных фруктовых насаждений, то размеры площади садовой культуры, может быть, увеличатся в несколько раз. Наиболее благоприятной для садоводства считается Алуштинская долина, где встречаются рационально поставленные сады Сарибана, Капустина и др. Очень гадательный подсчет урожая с названной площади садов, если принять по 0.5 пуда с дерева при 400-500 деревьев на десятине, даст 250 тыс. пудов. Под табаком, по данным акцизного ведомства, значилось 2575 дес, т.е. приблизительно около 2.5% производительной поверхности уезда. На этой площади насчитывалось всего 5164 плантации, средние размеры которых колебались от 20 кв. саж до 10 дес., причем преобладали (50-62%) плантации ниже 0.25 дес, средний же сбор определялся в 50-55 пуд. с десятины. В 1905г. в уезде числилось 5130 лошадей, т.е. 0.09 на одну душу населения, 13088 голов рогатого скота или 0.25 на 1 душу населения и 43011 овец, т.е. 0.82 на 1 душу населения. Вот мы и пересекли границу Феодосийского уезда